韭菜剁辣椒的做法

2019-05-15 03:08:25 来源: 韶关信息港

工  艺:拌口  味:咸鲜味难  度:低级入门人  数:2准备时间:10分钟烹饪时间:5分钟

韭菜剁辣椒的主料:

韭菜1把

韭菜剁辣椒的辅料:

香菜1棵

尖椒1个

辣椒1个

食盐适当

味精适当

香油适当

韭菜剁辣椒的做法:1、韭菜和香菜洗好后1定要控干水份

2、尖椒、韭菜和香菜,要切不要剁,否则会大量出水

3、切好的蔬菜先用香油拌匀,再加其他韭菜剁辣椒的调料,可以适当减缓水份的析出

4、用露天的韭菜、尖椒和香菜,做出的味道纯粹

5、现拌现吃

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